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春と言えば...

書きだめ何回目って感じですけどもぉ~

多分これがウPされる頃には仕事で疲れてる頃だと思います(;´▽`A``
きっと皆さんも同じでしょう!Σ(・ω・;|||

もう何だか夏に近づいてる感じがしますが...
春と言えば筍!!!
会社で社長の奥さんが筍ご飯を持って来てくれて
会社の中で食べてた事があるんですけど
それがまた薄味で上品な美味しさがあって
本当に美味しかったんですよぉ♪
それであたしも筍を使って...とか思ったんですけど
これって意外と面倒なんですよねぇ(;´▽`A``
灰汁抜きが...

考えあぐねてるとやまチャンが
『筍ご飯作ったんだけど食べない???』って
頂きましたですよぉ( ̄m ̄* )
筍の煮物
これもまた美味しかったぁ~(*/∇\*)
ちょっと苦みもありそしてこの昆布のクタクタ感がまたいい!!!
味もしっかりしてて昆布からもお出汁が出てて美味しかったぁ~
筍ご飯
筍ご飯なんですが...
やまチャン曰く...「ちょっと水加減が少なかったから失敗しちゃって」
とか言ってまして食べてみたら...
まぁ~多少芯は残ってましたけど味は美味しかったの!!!
しっかりご飯にも味が染みててちょっと濃いめで
筍もゴロっと入ってて食べ応え抜群
美味しかったよぉ~♪御馳走様でしたm(._.*)m

また何か作ったら下さいm(._.*)m
なんてねぇ~(^ー^* )

テーマ : 美味しかった♪
ジャンル : グルメ
Category(家のメニュー) TB(0) CM(0)
 
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