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べろべろ・・・
昨日TVを見ていまして・・・
番組名も忘れてしまったんですけど・・・

『あなたの街のソウルフードは何ですか???』
と言う質問がされていました^^
「まさか石川県は出ないだろう」と思っていたら・・・
出てしまいました!!!
そのソウルフードとは???

『べろべろ』らしいですぜ!!!

「べろべろ」ってのは・・・
お祝いの時、お祭りの時に作られるお菓子みたいなもんでして・・・
寒天に卵と生姜を入れたものなんですが・・・
これがまた・・・

美味いのよぉ♪

あたしも小さい頃ばあちゃんとかが
良く作ってくれて食べましたよぉ♪

TVで見た時はゲストで来てた方も試食したんですけど
『美味しい』を連発!!!
まぁ本当に美味しいんだけどΣ(ノ∀`*)ペチッ

でもねぇ!!!
石川県の中でも呼び方が違うみたいなの♪(ゝ∀・)b
あたしが会社で聞いた呼び方は・・・
『恵比寿』と言うらしいの^^
金沢では「べろべろ」ですけど・・・

同じ食べ物なのに呼び方が違うなんて・・・(-ι_- )ククク

面白すぎる・・・

作り方が気になった方はこちら・・・
『べろべろ』

興味があったら作ってみてくださいねぇ♪
テーマ : ご当地グルメ
ジャンル : グルメ
Category(あんな事こんな事・・・) TB(0) CM(0)
 
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